海外街並・観光編 NO.45 カナダ・バンクーバー -10

カナダ・バンクーバー　Merit Kitchen 社を訪問した際
Business Meeting の3日間は　夕食は全て　名取部長に
おまかせしました。

名取部長は、大学卒業後　バンクーバーの住人となっておられ
まさに、バンクーバーの達人

Meeting時に　「今日は〇○にご案内しますネ」という
お話しに、食い意地の張る私の期待は高まるばかり・・・

初日は、打合せを早めに切り上げ　市内のビル1F上海料理店へ

「ランチタイム　ディナータイムは満席で大変」とのことで
訪れたのは　間隙を狙った　夕刻
それでもお客さんが大勢・・・



メニューは　鳥ソバ・小籠包
お勧め通り,美味しー !

カナダでこの味　信じられません。
写真をとるのは　憚られ,無しです・・・
（何もないのに 美味しーと言っても　ご覧になる方はシラケますよネ）

お店の奥でスタッフの皆さんが、食事中。（食事後撮影）
このような　ガイドブックに載っていないお店は　
地元の方でなければ分かりません。



2日目は　Stanley Park---バンクーバー郊外の壮大な公園
高台にあり　レストランからジョージア海峡が一望できる
Tea House

流暢な英語で（当たり前か・・・）予約していただきました。
市街から小高い山中へしばしドライブ
夜景に映える素敵なレストランでした。











ガラス越しの夜景
私のカメラでは　肝心の景色は写せません

暖炉の炎　素敵な雰囲気（写真はイマイチ）

カナディアンビーフステーキをオーダー

付け合わせのサラダ　レタスが丸ごと豪快に（半分位の大きさ）出てきました。
普段カットしたものしか食べないので、少々面食らいました。

しかし新鮮で美味。
ビーフも最高　!

レストランのロケーション　お店の雰囲気　サービス　お料理
それらが相まって　美味しさが深まるのでしょう。

最高のバンクーバー・ディナーでした。

続

シー＆シー・キッチン