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海外街並・観光編 NO.45 カナダ・バンクーバー -10

カナダ・バンクーバー Merit Kitchen 社を訪問した際
Business Meeting の3日間は 夕食は全て 名取部長
おまかせしました。

名取部長は、大学卒業後 バンクーバーの住人となっておられ
まさに、バンクーバーの達人

Meeting時に 「今日は〇○にご案内しますネ」という
お話しに、食い意地の張る私の期待は高まるばかり・・・

初日は、打合せを早めに切り上げ 市内のビル1F上海料理店

「ランチタイム ディナータイムは満席で大変」とのことで
訪れたのは 間隙を狙った 夕刻
それでもお客さんが大勢・・・

中華レストラン

メニューは 鳥ソバ・小籠包
お勧め通り,美味しー !

カナダでこの味 信じられません。
写真をとるのは 憚られ,無しです・・・
(何もないのに 美味しーと言っても ご覧になる方はシラケますよネ)

お店の奥でスタッフの皆さんが、食事中。(食事後撮影)
このような ガイドブックに載っていないお店は 
地元の方でなければ分かりません。

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2日目は Stanley Park---バンクーバー郊外の壮大な公園
高台にあり レストランからジョージア海峡が一望できる
Tea House

流暢な英語で(当たり前か・・・)予約していただきました。
市街から小高い山中へしばしドライブ
夜景に映える素敵なレストランでした。

Interior2002cweb[1]

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Teahouse20Sunset[1]

Teahouse_night_1[1]

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ガラス越しの夜景
私のカメラでは 肝心の景色は写せません

暖炉の炎 素敵な雰囲気(写真はイマイチ)

カナディアンビーフステーキをオーダー

付け合わせのサラダ レタスが丸ごと豪快に(半分位の大きさ)出てきました。
普段カットしたものしか食べないので、少々面食らいました。

しかし新鮮で美味。
ビーフも最高 !

レストランのロケーション お店の雰囲気 サービス お料理
それらが相まって 美味しさが深まるのでしょう。

最高のバンクーバー・ディナーでした。



シー&シー・キッチン

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プロフィール

kitchenplaza

Author:kitchenplaza
早稲田大学経済学部卒業/40数年前に東芝にてシステムキッチン業務を開始(企画開発業務)/三井ホームにてキッチン事業構築、輸入キッチン(ポーゲンポール・ジーマティック)等経験後独立

数多くの輸入・国産キッチンの開発販売にたずさわり『日本のキッチンは高すぎる! 』の信念にもとずき「リーズナプルプライス・高品質キッチン」 の提供をライフワークとして取組んでおります。

事業開始後2020年1月現在350件を超えるお客様に
キッチン・家具をお届けしてまいりました。

最近は キッチン以外 時事 旅行 クッキング 日常等 脈絡なく記しています。

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