お焦げ・リンゴジャム

先日　

おいしそうな　大きめリンゴ（サン富士）

階下のスーパー・生鮮館世界市で
売られていたので購入

普通にカットして食しましたが
2ヶ思いつきでジャムにしました。

皮をむき　小さくカット
お鍋に　入れIHヒーターで加熱
火力は最小

お砂糖を適当にいれ
じっくり加熱

とろみが出てきて美味しそうな匂い
つまんでみると　仲々の味-----自己満足

しかし
最後のツメが甘かった・・・　｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

ちょっと目を離したら
何やら　焦げくさい匂い　

慌てて見ると　一部　お焦げ　

あちゃー
時間かけて煮込んだのに最後に
大失敗　(//>ω<)



お焦げの部分を取り除き
ビンに入れ　冷蔵庫へ

*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*

カミサン　帰宅
冷蔵庫開け

「このビンズメ　何　ラッキョ？」

「りんごジャム」　と答えると

「ウソッ」 　と大笑い　ヽ(´∀`)ﾉ



しかし
食してみると
これが美味しい!!　♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

フランスパンに載せて食べると最高

見た目に似合わず
アッと言う間に完食でした。