我が家のクリスマス・ディナー
最近何故か お肉ごろごろな ビーフシチュー が頭に浮かびます。
1階 スーパー 生鮮館世界市
肉コーナーで ピッタリなお肉見つけました。
カレー・シチュー用 国産牛肉
400g 大きな塊4ケ パック
5割引き 700円
買うっきゃないでしょう。
お客様は目が肥えていらっしゃる
安くていいものはすぐ売れてしまいます。
買い物カゴに即ほうりこみ
必要材料購入
お肉は2-3cm 位の厚さにカット
包丁でお肉を叩き 切れ目も入れます。
4ケ固まり処理するのに 結構手を取られました。
トマト 半分 皮むき小さく刻む
マシュルームも
玉ねぎ2ヶ スライス
ニンジン・ジャガイモ---------レンジでチン
コンソメスープで
3時間以上煮込み
ル―投入
![0[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/20211226103809627.jpeg)
赤ワイン
今回 ホワイトクリーム 散らしてみました。
見た目も美味しそう
味もまろやか

今回使用したルー
ヤオコーでも 棚に大きく陳列していました。
こちらのほうが 50円 安 (゚△゚;ノ)ノ
![19Xmas_amaou_short_S[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/202112261038103c4.jpg)
クリスマスケーキ
2ヶパックで売られている物購入
さわやかな味で満足
*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*
食後 カミサンの言葉
「美味しかった!! お肉食べた― と言う感じ」
料理指南番のカミサン
今日はご指摘はナシ
「美味しいご飯 有難う」
作った甲斐があります。ヽ(´∀`)ノ
一人200g のお肉
2合炊いたお米(秋田こまち)も完食
恐るべし シニアの食欲
我が家のクリスマス・ディナーでした。
おまけ

40年前 夫婦でアメリカ 西海岸 旅行
ディズニランドのお土産
以来我が家のマスコット
![35429112[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/20211226120143018.jpg)
1階 スーパー 生鮮館世界市
肉コーナーで ピッタリなお肉見つけました。
カレー・シチュー用 国産牛肉
400g 大きな塊4ケ パック
5割引き 700円
買うっきゃないでしょう。
お客様は目が肥えていらっしゃる
安くていいものはすぐ売れてしまいます。
買い物カゴに即ほうりこみ
必要材料購入
お肉は2-3cm 位の厚さにカット
包丁でお肉を叩き 切れ目も入れます。
4ケ固まり処理するのに 結構手を取られました。
トマト 半分 皮むき小さく刻む
マシュルームも
玉ねぎ2ヶ スライス
ニンジン・ジャガイモ---------レンジでチン
コンソメスープで
3時間以上煮込み
ル―投入
![0[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/20211226103809627.jpeg)
赤ワイン
今回 ホワイトクリーム 散らしてみました。
見た目も美味しそう
味もまろやか

今回使用したルー
ヤオコーでも 棚に大きく陳列していました。
こちらのほうが 50円 安 (゚△゚;ノ)ノ
![19Xmas_amaou_short_S[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/202112261038103c4.jpg)
クリスマスケーキ
2ヶパックで売られている物購入
さわやかな味で満足
*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*――*☆*
食後 カミサンの言葉
「美味しかった!! お肉食べた― と言う感じ」
料理指南番のカミサン
今日はご指摘はナシ
「美味しいご飯 有難う」
作った甲斐があります。ヽ(´∀`)ノ
一人200g のお肉
2合炊いたお米(秋田こまち)も完食
恐るべし シニアの食欲
我が家のクリスマス・ディナーでした。
おまけ

40年前 夫婦でアメリカ 西海岸 旅行
ディズニランドのお土産
以来我が家のマスコット
![35429112[1]](https://blog-imgs-135-origin.fc2.com/c/c/k/cckitchen/20211226120143018.jpg)